5月12日（水曜日） 写真は小生宅で作った苺のシャーベットです。
小生宅ではクズとなった苺やバナナで時々別のものに様変わりします。そのほとんどが保存の利く氷菓子なのです。
採りたての苺を直ぐ冷凍保存したり、ちょっと柔らかくなったバナナの皮をむいて冷凍保存したりして、夏季に孫たちの昼のおやつにするのです。
今日は妹たちが別の場所で話し合いをしていますので、女房殿が手を加えて作ったシャーベットの残りなのです。
写真は小生が一口食べた後なので、左半分にはスプーンの跡が残っています。まあ美味しそうに食べた小生の顔を浮かべて眺めてください。美味しさが目に見えるでしょう・・・？（桜54）
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