宇和島を知る（12：シラウオ採り）

2月22日（月曜日）

　今日は「2」が多く付く日です。2月22日22時22分には、JR駅で記念切符（入場券）が発売されるそうです。

　さて午前中、用事があって明倫公民館へ行ってきました。その帰りに来村川河口付近でシラウオ採りを目撃しました。

　小生がまだ小学生のころは、この川や別の川でも盛んにこのシラウオ採りがあったのですが、今では岩松川やこの川でしかやっていないそうです。

　シラウオはハゼ科の魚の幼魚だそうです。今では5cmくらいになっていて約2合くらいあるそうです（写真左）。数にして500匹前後でしょうか？

　小生はまだ食べたことはありませんが、この魚を踊り食いにして食すると絶品だそうです。

　「四つ手網」で採るのは宇和島の風物詩です。シラウオが遡上する瞬間を捉えるのですが、中潮が最も効果的だそうです。（桜54）