今日は朝から雲が少なく晴れていますので、気温も上昇し春本
番を思わせるようになっている処です。
さて小生宅の中庭にある梅の木に、ご覧のような花芽が付き今にも咲きそうになってきました。
昨年は花が咲きましたが全く実が付きませんでしたので、自家製の梅酒作成は出来ませんでした。しかし今年は期待を持っている処です。
親戚内には数多くの梅の木がありますので、その梅が多い時にはご近所様へおすそ分けをしたりまた小生宅で＜梅酒＞に漬け込むのです。
その梅酒は毎年4ℓ入りの容器に5本ほど漬け込みますが、それ以上になる時には親戚内にもおすそ分けをしているのです。
さて今年も昨年同様に漬け込む事が出来るのでしょうか？期待を持って見守りましょう。（桜54）
0 件のコメント:
コメントを投稿