10月12日(火曜日)
今日はほゞ1日中家に居ましたが、それほどの作業は有りませんでした。しかし!
昼頃ご近所様から<栗>を頂きましたので、女房殿から早速依頼が!
小生はマイ包丁を持つほど材料仕込みの手伝いを良くしますので、今日もその栗の皮剥ぎを頼まれました。皮剥ぎと言っても渋皮の内側にある実を包んだ茶色系の皮ですが、細かく取り除かなければならないので手がかかるのです。
まあ毎年の事ながらこの作業を手伝っていますが、年々手先がおぼつかなくなっていますのさて何時まで・・・?
この栗は数日先には小生たちの食卓に上がりますので、<美味しい><美味しい>と言いながらお代わりを!(桜54)
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